Tổ chức Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ mừng Xuân Quý Tỵ tại Cần Thơ

Đây là một sự kiện văn hóa truyền thống, độc đáo mang đậm dấu ấn miệt vườn vùng sông nước Nam bộ. Ngày hội diễn ra trong 3 ngày từ 02 - 04/02/2013 (tức ngày 22 đến 24 tháng Chạp năm Nhâm Thìn 2012).

Các nghệ nhân gói bánh Tét trong Ngày hội dân gian Nam Bộ mừng Xuân Quý Tỵ tại Cần Thơ

Du khách đến với ngày hội sẽ được chiêm ngưỡng không gian trang trí theo phong cách làng quê Nam Bộ với hàng chục gian hàng chế biến, trưng bày và thưởng thức hơn 100 loại bánh dân gian hấp dẫn làm từ gạo, nếp và các loại nông sản; các cuộc thi trình bày mâm ngũ quả, đổ bánh xèo, gói bánh tét, chương trình ca nhạc giao lưu với các đại sứ hàng Việt, các hoạt động vui chơi dành cho các em thiếu nhi, tặng học bổng cho học sinh nghèo học giỏi và các chương trình đặc sắc khác.

Hàng trăm loại bánh có mặt tại lễ hội

Đặc biệt, du khách sẽ được các nghệ nhân trực tiếp hướng dẫn thực hành, tham quan cách làm bánh và thưởng thức bánh dân gian Nam bộ.

Ban tổ chức cũng cho biết, một phần bánh dân gian như bánh tét, bánh ú lá tre, bánh ích sẽ trở thành món quà Xuân đầy ý nghĩa gửi đến các chiến sỹ đang làm nhiệm vụ ở những nơi đảo xa của tổ quốc.

Với quy mô tổ chức có sự tham gia trên 30 gian hàng và nhiều loại bánh khác nhau của hơn 20 doanh nghiệp, cơ sở gia truyền trên địa bàn TP. Cần Thơ và các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt có sự góp mặt của các nghệ nhân nổi tiếng như ông Năm Đẳng, bà Sáu Trọng, bà Mười Xiềm,  ...  Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ mừng Xuân Quý Tỵ sẽ mang đến một không khí lễ hội đậm đà hương vị truyền thống mà không kém phần sôi động và hào hứng cho người dân địa phương cũng như các du khách trong và ngoài nước.