Tưng bừng "Ngày hội văn hóa làng cốm Mễ Trì"

Những năm trước, nghề làm cốm là một nghề phổ biến ở thôn Mễ Trì và đem lại cuộc sống ấm no cho người dân. Cứ mỗi mùa lúa mới, tiếng chày giã cốm đã trở thành bản nhạc quen thuộc của người dân làng Mễ Trì. Tuy nhiên, những năm gần đây, quá trình đô thị hóa gia tăng đã khiến nghề làm cốm ở Mễ Trì dần bị mai một. Một làng nghề hơn trăm năm tuổi của đất Thăng Long đang có nguy cơ biến mất. Bởi vậy, việc tổ chức Ngày hội văn hóa làng cốm Mễ Trì sẽ góp phần xây dựng và phát triển thương hiệu cốm Mễ Trì, góp phần giữ gìn một làng nghề truyền thống đang dần mai một.

Tham gia lễ hội, du khách được xem người dân trình diễn làm cốm

Dự kiến, Ngày hội văn hóa làng cốm Mễ Trì năm nay sẽ thu hút khoảng 3.000 người tham gia và là cơ hội cho người làng cốm Mễ Trì quảng cáo và bán các sản phẩm trực tiếp tới đông đảo người tiêu dùng.

Năm nay, lễ hội có sự tham gia của 30 gian hàng trưng bày và bán các sản phẩm chế biến từ cốm như bánh cốm, chè cốm, xôi cốm… và một số đặc sản khác của đất Hà Thành như bún thang, bánh cuốn,…Khi tham gia Ngày hội, du khách sẽ thỏa sức thưởng thức và khám phá hương vị cốm đặc trưng nơi đây.

Dự kiến, Ngày hội văn hóa làng cốm Mễ Trì năm nay sẽ thu hút khoảng 3.000 người tham gia.

Ngoài ra, chương trình còn hứa hẹn một ngày hội hấp dẫn và bổ ích với những hoạt động sôi nổi và thú vị như: Hội chợ ẩm thực, các trò chơi dân gian, múa lân, múa võ…

BTC chương trình cho biết, Ngày hội sẽ tái hiện lại một hình thức sinh hoạt văn hóa truyền thống đẹp và độc đáo của người dân làng cốm Mễ Trì. Qua đó giúp người dân địa phương thêm gắn bó với nghề truyền thống và khách quan sẽ được chứng kiến tận mắt một không gian chợ “độc nhất vô nhị” tại Hà Nội.

Nhiều món ăn hấp dẫn được chế biến từ cốm: bánh cốm, chả cốm, xôi cốm, cốm xào... sẽ được giới thiệu tại Ngày hội

Ban tổ chức mong muốn thông qua Ngày hội văn hóa làng cốm Mễ Trì sẽ góp phần đẩy mạnh quảng bá các sản vật nông nghiệp của làng nghề đã có truyền thống gần 200 năm của người dân Mễ Trì.

lehoi.info