Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hàn Quốc 2012 tại Hà Nội

Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hàn Quốc là một sự kiện được tổ chức nhân kỷ niệm 20 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Hàn Quốc nhằm mục đích giới thiệu đến người tiêu dùng Việt Nam văn hóa, âm thực cùng những mặt hàng thực phẩm, nông - thuỷ sản cao cấp nổi tiếng của Hàn Quốc.

Lễ hội do Tổng Công ty Phân phối Nông - Thủy sản Hàn Quốc (AT) cùng công ty STAR KOREA phối hợp tổ chức dưới sự tài trợ của Đại sứ quán Hàn Quốc tại Việt Nam.

Tham gia lễ hội có khoảng 150 mặt hàng đa dạng và các loại hàng nông sản cao cấp, an toàn như kim chi, nhân sâm, các loại sốt, trà chanh, các loại rượu, miến, lá kim... Đặc biệt, tại lễ hội du khách còn được trực tiếp trải nghiệm văn hóa ẩm thực Hàn Quốc thông qua việc thưởng thức các món ăn và thực phẩm đóng gói của Hàn Quốc.

Phát biểu tại lễ khai mạc, Giám đốc Kim Jae Soo của Tổng Công ty Phân phối Nông - Thủy sản Hàn Quốc cho biết: "Chúng tôi rất vui mừng vì đã góp phần giới thiệu đến người tiêu dùng Việt Nam nhiều mặt hàng nông thủy sản cao cấp của Hàn Quốc. Chúng tôi mong rằng không chỉ người tiêu dùng Việt Nam mà các đơn vị phân phối thực phẩm và nguyên liệu chế biến các món ăn tại Việt Nam sẽ đến tham gia sự kiện này, cùng chúng tôi trải nghiệm văn hóa và ẩm thực Hàn Quốc".

Lễ hội sẽ kéo dài từ ngày 25 đến 27/6. Trong 2 ngày tiếp theo lễ hội sẽ diễn ra các hoạt động sôi nổi như thử nghiệm làm kim chi Hàn Quốc, tham gia các trò chơi truyền thống Hàn Quốc như đá cầu, Yutnori..., nhận quà miễn phí, ăn thử các món ăn Hàn Quốc (cơm cuộn kimpap, bánh gạo cay deokbuki, miến trộn...).

Đến với lễ hội, du khách còn được thưởng thức các tiết mục giao lưu giữa văn hóa Hàn Quốc-Việt Nam như biểu diễn văn nghệ truyền thống Hàn Quốc, biểu diễn võ thuật Việt Nam, làm món cơm trộn dành cho 100 người ăn thử miễn phí.

lehoi.info