Tháng Ẩm thực Việt Nam tại Hong Kong năm 2011
Ngay ở Hong Kong cũng có rất nhiều quán ăn Việt Nam và hầu như quán nào cũng đông khách. Tuy nhiên cho tới nay vẫn chưa có một hoạt động chính thức nào để giới thiệu ẩm thực Việt Nam tại Hong Kong. Trong khi đó, ẩm thực chính là cách tiếp cận dễ chịu và hiệu quả nhất để giới thiệu văn hóa của một dân tộc.
Với việc phối hợp tổ chức Tháng Ẩm thực Việt Nam tại Hong Kong, bà Nguyễn Thị Nhã mong muốn sẽ mang đến cho những người yêu thích ẩm thực Việt Nam đang sinh sống và làm việc tại Khu hành chính đặc biệt Hong Kong của Trung Quốc cơ hội được thưởng thức những món ăn đặc trưng thuần Việt và song hành với đó là giá trị văn hóa kết tinh trong hương vị ẩm thực Việt, tạo nên sức sống dẻo dai, trường tồn và mãnh liệt của văn hóa Việt. Theo đó, tháng Ẩm thực Việt Nam sẽ kéo dài tới hết tháng 9.
Các món ăn truyền thống của Việt Nam.
Trong thời gian này, thực khách đến tham dự Tháng ẩm thực có thể vừa được thưởng thức các món ăn độc đáo của Việt Nam như nem cua bể, bò thưng Huế, cuốn Nam bộ, phở Hà Nội..., vừa được thả hồn theo những tiếng đàn, điệu múa dân tộc do chính các nghệ sỹ đến từ Việt Nam biểu diễn.
Được biết, Tháng ẩm thực 2011 là một sự kiện nằm trong chuỗi các hoạt động kỷ niệm 66 năm Quốc khánh Việt Nam, do Tổng Lãnh sự quán Việt Nam tại Hong Kong và Macau cùng khách sạn Harbour Plaza Metropolis, Công ty Lữ hành Khang Thái của Hong Kong, Văn phòng đại diện Hàng không Việt Nam tại Hong Kong phối hợp tổ chức.
Bài viết về Quốc tế liên quan
- Giải vô địch bóng đá thế giới World Cup
World Cup được Liên đoàn bóng đá thế giới (FIFA) tổ chức 4 năm 1 lần cho tất cả các đội tuyển bóng đá quốc gia của những nước thành viên FIFA. Đây ngày hội bóng đá lớn nhất và hấp dẫn nhất tinh. Giải... - Sự kiện Tuần hàng Việt Nam - Hà Nội 2018 tại Nhật Bản
Tuần hàng Việt Nam - Hà Nội 2018 diễn ra từ ngày 4-13/6/2018 tại tỉnh Saitama, khu vực Kanto và tỉnh Osaka, Nhật Bản. Địa điểm chính tại Trung tâm Thương mại Aeon Lake Town tỉnh Saitama với diện tích... - Quốc Khánh Israel
Ngày Quốc khánh của Israel diễn ra vào ngày 14/05. Ngày quốc khánh đầu tiên của nước này diễn ra vào ngày 14/05/1948. Israel là một quốc gia ở Trung Dông, nằm trên bờ đông nam của bờ bắc - Biển Đỏ... - Quốc khánh Namibia
Quốc khánh Namibia diễn ra vào ngày 21/03. Ngày Quốc khánh đầu tiên của quốc gia này diễn ra vào ngày 21/03/1990, sau khi giành độc lập từ Nam Phi. Bản đồ Namibia Namibia còn gọi là Cộng hòa Namibia... -
- Quốc khánh Tây Ban Nha
Quốc khánh Tây Ban Nha diễn ra vào ngày 12/10 hàng năm. Ngày quốc khánh đầu tiên của Tây Ban Nha là ngày 12/10/1492. Một nét đẹp văn hóa của người Tây Ban Nha Tây Ban Nha hay Vương quốc Tây Ban Nha là... - Quốc khánh Moldova
Quốc khánh Moldova diễn ra vào ngày 27/08. Ngày lễ Quốc khánh đầu tiên của Cộng hòa Moldova là ngày 27/08/1991. Người dân Moldova biểu tình ở thủ đô Chisinau Cộng hòa Moldova là một quốc gia nằm... - Quốc khánh Bahrain
Quốc Khánh Bahrain diễn ra vào ngày 16/12 hàng năm. Ngày Quốc Khánh đầu tiên của Bahrain diễn ra vào ngày 16/12/1971. Bản đồ Vương quốc Bahrain Bahrain còn được gọi là Vương Quốc Bahrain, là... - Đại hội Thể thao Người khuyết tật Đông Nam Á (ASEAN Para Games)
Đại hội Thể thao Người khuyết tật Đông Nam Á (ASEAN Para Games) là sự kiện thể thao lớn trong khu vực Đông Nam Á dành cho VĐV khuyết tật. ASEAN Para Games được tổ chức 2 năm một lần, với sự tham... - Đại hội Thể thao Đông Nam Á 2017 (SEA Games 29)
Đại hội Thể thao Đông Nam Á 2017 (SEA Games 29) còn được gọi là Kuala Lumpur 2017 diễn ra tại Kuala Lumpur từ ngày 19-30/8/2017. Đây là lần thứ 6 Malaysia đăng cai tổ chức SEA Games (trước đó vào các... -
- Đại hội Thể thao Đông Nam Á (SEA Games)
Đại hội Thể thao Đông Nam Á (South East Asian Games, gọi tắt là SEA Games) là sự kiện thể thao được tổ chức hai năm một lần với sự tham gia của các VĐV đến từ 11 quốc gia trong khu vực Đông Nam Á. Những... - Lễ hội Carnaval Blois ở Pháp
Vừa qua, tại thành phố Blois ở miền Trung đất nước Pháp đã tưng bừng đón mừng một hoạt động văn hóa truyền thống lớn nhất tại nơi đây – đó là Lễ hội Carnaval Blois. Lễ hội có sự góp mặt của các đoàn biểu... - Lễ hội bong bóng đẹp lung linh của giới trẻ Nga
Lễ hội được diễn ra hàng năm vào trung tuần tháng 4. Hàng ngàn những bạn trẻ từ khắp mọi nơi sẽ đổ về phố cổ Arbat tại trung tâm thủ đô Moscow – nước Nga để tham gia vào “Lễ hội bong bóng” này. Đến với... - Độc đáo lễ hội ném bánh kem ở Anh
Một trong những lễ hội đặc sắc nhất của đảo quốc sương mù đó là lễ hội ném bánh kem vào mặt nhau. Lễ hội này cũng được xếp vào một trong “7 cuộc chiến ném đồ ăn lớn nhất trên thế giới”. Lễ hội độc đáo... - Lễ hội đèn lồng Seoul 2012
vào buổi tối ngày mùng 2/11, Lễ hội đèn lồng Seoul 2012 đã chính thức được khai mạc tại suối Cheonggyecheon, trung tâm của thủ đô Seoul, và sẽ kéo dài đến hết ngày 11/11. Suối Cheonggyecheon... - Lễ hội ánh sáng rực rỡ ở Lyon, Pháp
Lyon là một thành phố nằm ở trong vùng Rhône-Alpes, giữa Paris và Marseille. Với dân số là 484,344 người theo thống kê dân số vào năm 2010, nó được xếp hạng 3 thành phố đông dân nhất của đất nước Pháp...
Ghi chú bài viết Tháng Ẩm thực Việt Nam tại Hong Kong năm 2011
Từ khóa:
Tối 29/8/2011, Tháng Ẩm thực Việt Nam tại Hong Kong đã được chính thức khai mạc tại khách sạn Harbour Plaza Metropolis thuộc Khu hành chính đặc biệt Hong...
Deepavali - Lễ hội ánh sáng rực rỡ tại Singapore (ngày 27/9- 17/11 Dương lịch)
Hội thôn Thổ Hoàng tỉnh Hưng Yên (ngày 1/10 Âm lịch)
Lễ hội giã cốm tại Tuyên Quang (ngày 1/9- 1/10 Âm lịch)
Tết Cơm Mới ( Lễ Aza ) tại Thừa Thiên Huế (ngày 1/10- 30/10 Âm lịch)
Lễ Kathina của đồng bào Khmer tại Sóc Trăng (ngày 15/9- 15/10 Âm lịch)
Lễ Ramadan của người dân đồng bào Chăm ở An Giang (ngày 1/9- 30/9 Âm lịch)
Hội làng Đại Bái tỉnh Bắc Ninh (ngày 27/9- 29/9 Âm lịch)
Lễ hội đua bò của dân tộc Khơ - Me tại An Giang (ngày 9/10- 10/10 Âm lịch)
Ý nghĩa ngày Tết Trùng Thập (ngày 10/10 Âm lịch)
Hội Hà Thạch tại Phú Thọ (ngày 10/10 Âm lịch)
Hội làng Xuân Nộn tại Hà Nội (ngày 10/10- 15/10 Âm lịch)
Lễ Hội Đền Ông Hoàng Mười tại Nghệ An (ngày 8/10- 10/10 Âm lịch)
Lễ hội mừng lúa mới của dân tộc Xê Đăng nhánh Xơ Teng tại Kon Tum (ngày 1/10- 31/10 Dương lịch)
Lễ hội Miếu Bà tại Bà Rịa - Vũng Tàu (ngày 16/10- 18/10 Âm lịch)
Lễ hội Nghinh Ông tại Kiên Giang (ngày 15/10- 16/10 Âm lịch)