Lễ hội tiễn mùa đông ở Nga

Mùa đông ở đất nước Nga tuyết rơi phủ kín mặt đất và ruộng đồng, khiến cho cây cối không nảy mầm được, nếu kéo dài mãi thì dễ sinh nạn đói. Bởi vậy, người nông dân mong cho mùa đông mau qua và mong mùa xuân mau đến.
Lễ tiễn mùa đông chính là một trong những ngày hội dân gian vui vẻ nhất. Mở đầu buổi lễ, những chú bé ngộ nghĩnh, mặc những bộ quần áo dân tộc truyền thống, màu sắc sặc sỡ tay cầm đuốc đốt những hình nộm bằng rơm, đó là hình ảnh tượng trưng của băng tuyết trong mùa đông lạnh giá. 

Hình nộm được đốt để tống tiễn mùa Đông, đón mùa Xuân

Cả trẻ em và người lớn đều reo hò ầm ĩ, ca hát và nhảy múa xung quanh hình nộm đang bốc lửa. Họ mừng vui tiễn tượng trưng mùa đông và hân hoan chào đón mùa xuân tươi đẹp, để chuẩn bị khí thế bước vào một mùa gieo trồng mới.
Lễ tiễn mùa đông thường sẽ được tổ chức ở những nơi đông người qua lại, có quảng trường, ngã tư đường phố hay ở một cánh rừng đầu làng vào những đêm đẹp trời. Tất cả nam, nữ, già, trẻ đều tham dự lễ hội này. Họ nắm tay nhau nhảy điệu múa vòng tròn. Những động tác giậm chân, không chỉ là một tiết mục nghệ thuật, mà nó còn là một cách để sưởi ấm nhanh chóng trong giá rét.
Ngày nay, trẻ em và người lớn múa vòng tròn xung quanh cây thông cũng là hình bóng của Lễ tiễn mùa đông.
Trong ngày Lễ tiễn mùa đông diễn ra, trên những con đường lớn, những chiếc xe ngựa vừa rung chuông và lục lạc, vừa đuổi rượt nhau. Ngựa được đeo một dải nạm bạc rất đẹp, còn xe trượt thì được trang trí bằng thảm. Ba con ngựa được thắng vào một cỗ xe chạy băng băng ở trên đường.
Ngoài những món ăn cổ truyền dành cho ngày lễ của những người Nga thì bánh xèo cũng là món không thể thiếu trong Lễ tiễn mùa đông, giống như bánh chưng trong ngày Tết của người Việt Nam. 

Mọi người nhảy múa quanh hình nộm đang bốc lửa
Đó là những chiếc bánh mỏng được làm bằng bột mì cho lên men có trộn với trứng gà, bơ, váng sữa, và được rán bằng những chiếc chảo lửa to nóng bỏng. Chiếc bánh xèo hình tròn là tượng trưng cho mặt trời cho thần linh mang lại hơi ấm mùa xuân, tràn trề sức sống và hạnh phúc.

Theo Du lịch